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处暑至，秋意始！今天福建人都干些啥？_我的网站

A |     以实践平台留住青年人才杭州日报讯 8月12日下午，2026年余杭区名校优生暑期来余实习“朝露计划”总结大会举行。    AI摘要      8月23日迎来处暑节气，暑热渐消。百余名青年英才历经1个月的岗位实践、产业研学与城市体验，交出了亮眼的答卷。福建民间有出游赏秋、吃鸭、食梨粥及开渔等习俗。活动现场，6组实习团队依次登台，以鲜活的数据、生动的案例分享着各自在岗位上的探索与突破。此时节昼夜温差大，养生宜早睡早起、防寒保暖，饮食注重滋阴润燥，顺应季节变化。

B |          “离离暑云散，袅袅凉风起。    池上秋又来，荷花半成子。”     今天（8月23日）10时18分     我们迎来“处暑”节气          制图：缪林西     “处”有“终止、躲藏”之意     处暑的到来     意味着暑热正式进入尾声     在这个时节     瓜果飘香，鱼鲜鸭肥     秋日的大美之色即将次第铺开     处暑·三候     一候鹰乃祭鸟     鹰自此日起感知秋之肃气，开始大量捕猎鸟类，但人们发现，鹰捕获猎物之后，不是马上就吃，而是将猎物堆积在巢穴附近，古人认为老鹰是在举行祭鸟的仪式。来自华东师范大学的张玲玲、郭泽晖两位同学，敏锐地捕捉到余杭社会数据库存在的“数据孤岛”与AI模型短板问题，提出了针对性的社会治理新方案。

C | “我们希望能够用所学所长，为这座城市贡献一点实实在在的智慧。”张玲玲说。由10名实习生组成的“石桥共富小组”团队则将实践课堂搬进了田间地头。

D |     二候天地始肃     处暑后，秋风萧索，大地在这股肃杀中变得更加庄严而清新。

E | 植物们褪去了往日生机勃勃的绿色，逐渐换上金黄的外衣。团队“兵分三路”：“十二院共富小组”走遍12个特色厨娘小院，围绕厨娘IP精心打磨展板、推文和文化手册，将乡土烟火气转化为可传播的生动故事；“渚上良仓”品牌组不仅优化设计了“渚上良仓”Logo，还打造了22款特色喜糕、8款非遗米塑与8款创意文创产品，让传统农食焕发新的活力；新闻组则以短视频、Vlog等年轻化语态记录乡村日常，让共富故事在指尖传播中更具亲和力。“一个月的实践，我们真正以城市建设者的身份参与余杭发展，希望我们的建言献策能对这片土地有所帮助。         南平武夷山。

F | 图源：陈美中     三候禾乃登     “禾”指的是各种稻谷，“登”就是成熟、收获的意思。

G | ”来自西南大学的吴铭湘感慨道。处暑是水稻成熟的时候，我国南方大部分地区都处在收割中稻的农忙时节。从实验室到生产线，从写字楼到乡野村舍，“朝露计划”让青年学子在真实场景中感受余杭发展的脉搏。此外，一些夏秋作物也即将成熟。余杭区人力社保局相关负责人介绍，“朝露计划”自2024年启动以来，报名规模从首届400余人跃升至如今超千人，合作高校从20余所扩容至50余所，品牌效应持续释放。    处暑·习俗     在福建，民间有不少处暑传统习俗。近年来，余杭持续搭建校地企协同育人桥梁，打通青年人才与城市发展双向赋能通道，每年有5万余名青年人才来余杭创业就业或落户，为城市高质量发展注入源源不断的青春动能。    01出游赏秋     清风送爽，暑气渐消，正是一年中郊游的好光景。接下来，余杭将锚定构建就业友好型城区目标，常态化推进“海创未来 才汇余杭”全国高校巡回招聘、云上引才专项行动等系列活动，主动走进北京、山东、山西等多地高校，把余杭的产业机遇、人才政策直接送到青年学子身边。民间素有“七月八月看巧云”之说，此时的云朵疏朗轻盈，变幻万千。趁温度恰宜、秋景初萌，约上亲友踏郊野、登高处，看天高云淡，闻稻香弥漫。    泉州清源山     泉州，是一座非常适合秋季来旅游的城市。

H | 暑热刚退，不燥不寒，一切都恰到好处。

I |          清源山。图源：中国清源山     秋季来泉州，自然不能错过被誉为“母亲山”的清源山。你可以踏着古色古香的台阶，来到老君岩旁边，和老子来个合照；也可以来到南台岩，抬头仰望蓝天，低头俯瞰山下的泉州城。脚踩遍地落叶，一步一步地感受秋的气息。

J |     莆田九龙谷国家森林公园     若想寻一处幽静，不能错过九龙谷。九龙谷国家森林公园森林覆盖率达95％以上。这里空气清新、环境静谧，有益于陶冶情操，调节身心健康。         九龙谷国家森林公园。图源：莆田文旅     景区内以山水景观为主题，融“山、谷、水、石、瀑、洞、林”为一体，峰峦起伏，林木苍郁，湖光山色，倒影成趣。

K |     02吃鸭肉     处暑意味着凉秋的开始，此时饮食应遵从润肺健脾的原则，以滋补和润燥的食物抵御“秋燥”。俗话说“处暑送鸭，无病各家”，福建民间有处暑吃鸭子的传统，鸭肉味甘、咸、性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的作用。    姜母鸭     在厦门，吃姜母鸭是秋补第一选择。

L | 黄芪、当归、枸杞等十多种中草药与老姜铺底，选红面番鸭一锅一炖，整只鸭在咕嘟热气中渗出油亮汁水，筷子轻轻一碰便骨肉分离。温而不燥，香气扑鼻，一口下去，解乏又提神。         姜母鸭。图源：泉州文旅     滴露鸭     作为莆田民间传统的滋补菜肴，滴露鸭的食材选择特别讲究，最好是山上散养了一年半的老鸭。鸭肉切块时留鸭心、鸭肝、鸭肾、鸭胗，调味仅用盐、姜片和葱段，用手揉搓之后腌制一个多小时，让咸鲜彻底沁入肌理。

M |          滴露鸭。图源：清新福建 文旅之声     香糟鸭     来自闽清的香糟鸭，表皮干香，肉质细腻，色亮味醇，很受欢迎。

N | 制作时，将青红酒糟仔细研磨，质地均匀的细浆染上水煮至半熟的鸭身。待鸭皮红透风干，架起一口熏锅，锅底铺上糯米、粗盐和茶油，炊烟孕育出鸭肉的细嫩绵密。         香糟鸭。图源：新闽清     03吃梨粥     梨，味甘酸性凉，生津润燥、清热化痰；大米，健脾益气，两者同煮为粥，具有益气健脾、滋阴润燥的作用，是预防秋燥的保健食品。

o | 处暑吃秋梨，更有“健康喜乐，远离烦恼”的美好寓意。    04开渔     “秋风起，鱼儿肥。”处暑节气后水温会逐渐转凉，鱼儿的肉质也会更加肥美鲜嫩，此时正是非常适合捕捞收获的时段。    8月16日，为期三个半月的伏季休渔期正式结束，在福建各大渔港码头百舸入海、千帆竞发，开启新一轮的“耕海”生活，福建人民也迎来久违的海鲜自由。              连江首批出海渔船满载新鲜渔获。

p | 图源：海连江     处暑·养生     处暑时节正处在由热转凉的交替时期     天气往往“热在中午，凉在早晚”     再加上时不时地来上一两场雨     正所谓“一场秋雨一场寒”     所以此时更要注意养生     ↓↓↓     养阴护阳     处暑时节的养生重点在于养阴护阳。日常起居方面，要适当延长睡眠时间，做到早睡早起。此时节早晚温差增大，应注意防寒保暖，尽量少用空调；夜间入睡，腹部最好搭一层薄被，以防脾胃受寒。

q |     收敛神气     处暑之后要重视精神调养，保持神志安宁，心情舒畅。遇到不顺心的事，应主动排解不良情绪，以避肃杀之气，同时还应收敛神气。         三明龙栖山森林康养小镇。图源：微将乐     滋阴补津     秋燥易伤人体津液，建议多食蔬菜、水果等含有大量水分的食物，以补充人体的津液，防止日后因津气亏虚而患病。建议多吃点葡萄、蜂蜜、百合、莲子等清补之品，少吃韭菜、大蒜、葱、姜等辛辣刺激之品，尽量少吃寒凉食物，忌大量生食瓜果。    伏去秋来     时间开始检阅成长     秋天的故事即将盛大开场     愿我们满怀希望     在明媚的秋光中继续阔步向前     迎接下一站的精彩。

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Published on:05:27:28