钱塘老娘舅

王庆海调研我市非物质文化遗产传承保护和创新发展_我的网站

一 |     10月5日，市委副书记、市长王庆海就我市非物质文化遗产的传承保护和创新发展进行专题调研，强调要深入学习贯彻习近平总书记关于文化遗产保护工作的重要论述，让优秀传统文化在当代焕发出新的活力和光彩。         　　在抚顺合璧斋煤雕有限公司、抚顺琥珀雕刻博物馆，王庆海边走边看，详细了解抚顺煤精琥珀雕刻发展进程，在一件件做工精良的煤精琥珀雕刻作品前驻足观赏。他说，抚顺的煤精和琥珀资源丰富、品质优良，特别是雕刻工艺拥有百年历史，在业内享有盛誉，体现了抚顺厚重的历史文化和工业文明，是属于抚顺的独家技艺，要积极探索传承保护和创新发展的新路径，在资源开发、产品研发、销售渠道等方面加大支持力度，进一步扩大抚顺煤精琥珀雕刻工艺和作品的知名度，使其成为地域文化的新名片。

二 |          　　抚顺大官窑陶瓷文创园成立于2020年，是抚顺大官窑陶瓷文化发展传承、交流推广中心。王庆海指出，在前不久召开的辽宁国际投资贸易洽谈会，抚顺大官窑陶瓷以其精湛的技艺、精美的作品吸引了众多国内外客商的关注。    距离韩国定于2027年2月全面生效的禁食狗肉法案仅剩最后数月时间，今年夏天也就成了韩国境内可以合法交易、食用狗肉的最后一个伏季，延续数百年的狗肉消费传统即将在当地正式画上句点。按照流传多年的传统习俗，韩国人进入三伏天之后，习惯喝一碗热气腾腾的狗肉汤补养身体，往年这段时间也都是全国各地狗肉馆生意最火爆的消费旺季，不少开了几十年的老店整个伏期都要排队迎客。要以此为契机，加强与相关企业和学校的交流合作，积极开展文创产品、非遗研学、亲子体验等活动，让更多的人参与其中、了解喜爱抚顺的大官窑陶瓷文化，赓续城市历史文脉，让传承千年的非遗文化更加发扬光大。         　　调研过程中，王庆海强调，要牢记习近平总书记“敬畏历史、敬畏文化、敬畏生态”的殷殷嘱托，全面落实好省文旅产业发展大会安排部署，依托龙头企业和非遗传承人，加大人才培养力度，守护好前人留给我们的宝贵财富。    随着禁令落地的时间进入最后倒计时，首尔以及韩国多个城市经营多年的狗肉馆，最近突然迎来了大量专程赶来吃最后一碗狗肉汤的老食客，不少结伴而来的都是喝着狗肉汤长大的中老年当地人，打算赶在禁令正式生效前最后回味一次老味道。随着禁食狗肉法案落地进入倒计时，整个韩国狗肉馆相关的上下游行业都在逐步走向落幕。要做强产业支撑，注重品质提升，完善基础配套，提升服务水平，拓展电商平台，全力打造“吃住行游购娱”一体的特色街区，培育地标式文旅亮点。要将非物质文化遗产传承保护与文体旅等产业发展深度融合，借助抚顺承办“十五冬”雪上赛事、满族风情旅游节等平台，积极开发特色文创产品，协同推进非遗传承保护和创新发展，共同讲好抚顺故事，留住城市历史记忆。         　　副市长刘畅参加调研。最近这些年当地宠物饲养普及率连年攀升，民众的动物福利意识也明显提升，整个社会舆论的风向早就发生了根本性转向，韩国此前发布的全民民调结果显示，超过八成民众都明确支持禁食狗肉的相关法案。

三 | 这次全面落地的禁令，也给大量依靠狗肉产业链生存的餐饮从业者带来了不小的生存与转型压力。部分经营了十几年的餐馆已经开始尝试调整菜单，把主打食材从狗肉替换成黑山羊肉，改做黑山羊汤维持门店运营。                    责任编辑：李丹。

四 | 但几乎所有做了转型尝试的经营者都反馈，黑山羊汤的受众群体和原来的狗肉汤食客重叠度很低，新菜品的营收收益完全填不上过去狗肉热销时期的利润缺口，而当地政府承诺给从业者提供的转型援助补贴也十分有限，根本不足以支撑整个行业完成平稳过渡。    。

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Published on:12:49:39